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风湿病食疗透骨草炖猪瘦肉

2017-12-23作者:优果汇来源:admin次阅读

配方:透骨草20克,猪瘦肉300克,料酒10克,姜5克,葱10克盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。

功效:祛风湿,活血止痛。适用于风湿疼痛,跌打损伤,四肢不仁等症。

制作:1.将透骨草洗净,切碎,放入纱布袋内,扎紧口;猪瘦肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。

2.将药包、猪肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

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